荷蘭豆炒香腸 姥姥廚房 186 食譜 385 粉絲 追蹤 51 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 荷蘭豆的爽脆嫩和香腸的咸香味結合，是一道食材簡單，做法簡單，色香味俱全的佳品。 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 荷蘭豆 100g 香腸 2條 蒜末 1瓣 調味料 鹽 1/4茶匙 步驟 荷蘭豆洗淨去頭尾，撕掉兩邊的粗絲，放入滾水焯水一分鐘，撈起泡冰水備用。 香腸入鍋蒸熟，待涼後切斜片。 熱鍋熱油，下蒜末爆香，放荷蘭豆快速煸炒，下鹽調味均勻。 再下臘腸翻炒均勻，起鍋盛盤即可。 2019/11/04 發表 2,467 瀏覽
