抹茶雪Q餅🎶
描述
以棉花糖、奇福餅乾，
做成雪Q餅。
濃郁的奶香味，
讓人忍不住一口接一口。
抹茶的加入，
更添加特殊風味⋯
份量
5
人份
時間
20
分鐘
步驟
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準備食材。
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隔水加熱法融化奶油。
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棉花糖加入，也是隔水加熱法。
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直到棉花糖與奶油完全溶解。
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奇福餅乾剝成小塊。餅乾和蔓越莓混合後加入拌勻，將所有的食材拌勻。
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將奶粉+抹茶粉混合均勻，加入步驟5.拌勻。烤盤中，篩適量的奶粉；倒入拌勻的雪Q餅。
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手掌輕輕地推開雪Q餅，拿馬克杯輕壓平表面；再以桿麵棍整型、桿平的雪Q餅。
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以桿麵棍整型、桿平的雪Q餅。
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取出整型好的雪Q餅，切成適合尺寸的塊狀。
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美麗登場、愉快享用。
小撇步
*可在雪Q餅表面，灑些奶粉裝飾。
彭布丁
蘇芝芝
