抹茶雪Q餅🎶 以棉花糖、奇福餅乾, 做成雪Q餅。 濃郁的奶香味, 讓人忍不住一口接一口。 抹茶的加入, 更添加特殊風味⋯

抹茶雪Q餅🎶


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以棉花糖、奇福餅乾,
做成雪Q餅。
濃郁的奶香味,
讓人忍不住一口接一口。
抹茶的加入,
更添加特殊風味⋯

份量
5 人份
時間
20 分鐘
  • 1
    準備食材。
  • 2
    隔水加熱法融化奶油。
  • 3
    棉花糖加入,也是隔水加熱法。
  • 4
    直到棉花糖與奶油完全溶解。
  • 5
    奇福餅乾剝成小塊。餅乾和蔓越莓混合後加入拌勻,將所有的食材拌勻。
  • 6
    將奶粉+抹茶粉混合均勻,加入步驟5.拌勻。烤盤中,篩適量的奶粉;倒入拌勻的雪Q餅。
  • 7
    手掌輕輕地推開雪Q餅,拿馬克杯輕壓平表面;再以桿麵棍整型、桿平的雪Q餅。
  • 8
    以桿麵棍整型、桿平的雪Q餅。
  • 9
    取出整型好的雪Q餅,切成適合尺寸的塊狀。
  • 10
    美麗登場、愉快享用。
小撇步

*可在雪Q餅表面,灑些奶粉裝飾。

2019/09/13 發表 1,581 瀏覽
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討論共 2 則

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我可以不加奶粉嗎?

8 days ago
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作者回應

謝謝留言。奶粉增加奶香味,若不喜歡可刪除,奶油可酌量減少使用量。

8 days ago
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你好.想請問如果不加抹茶粉的話其他比例也一樣可以做嗎?

9 days ago
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作者回應

謝謝留言。若不加抹茶粉亦可,直接刪除抹茶粉部份,或改以奶粉取代。

9 days ago

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