高蛋白「肉骨茶湯」 整天窩在冷氣房,容易讓身體濕氣比較重 馬來西亞的肉骨茶包,裡面有一些中藥材 拿來煮湯後,灑上胡椒 湯頭香甜,熱熱喝 讓身體發汗整個人很舒爽 作法很簡單 家...

高蛋白「肉骨茶湯」


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整天窩在冷氣房,容易讓身體濕氣比較重
馬來西亞的肉骨茶包,裡面有一些中藥材
拿來煮湯後,灑上胡椒
湯頭香甜,熱熱喝
讓身體發汗整個人很舒爽

作法很簡單
家裡有電鍋的把料放進去後
直接燜煮就可以囉!

時間
90 分鐘
食材
600克
5朵
酌量
  • 1
    煮一鍋滾水,將豬背骨過水去雜質。 之後將所有材料放至湯鍋中,用電鍋煮熟。 (1.5杯的外鍋水)
  • 2
    煮熟後將湯上的浮油撈起來。
  • 3
    灑上鹽巴與白胡椒粉,就是好喝的肉骨茶湯😋
小撇步

可做湯中加入菇類或油豆腐等配料

2019/09/11 發表 1,017 瀏覽
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