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花椒油

花椒油

描述

為了烹調江浙上海菜需先準備一些調味用油及雞高湯, 所以先將提煉過程也寫下來,再接下來上海菜食譜也會呈現出來.
花椒油用途很多, 炒菜, 涼菜, 拌麵都可用到. 只要你喜歡這味道,吃什麼都可沾點來吃.

56 說讚

份量

10 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

7,741 瀏覽
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阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導 403 食譜 2,105 粉絲

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