氣炸鍋料理－法式迷迭香鴨胸 采實文化 73 食譜 495 粉絲 追蹤 13 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 吃膩了台菜，就改用迷迭香等義式香料粉調味吧！ 可以快速的轉換口味，稍微擺盤，再配上紅酒或香檳就很有歐洲風情啦！ 食譜來源：《愛上氣炸鍋100天》 http://www.acmebook.com.tw/book.php?sn=605 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 鴨胸 350g 玫瑰鹽 適量 醃漬醬料 迷迭香香料 1茶匙 黑胡椒粉 1/2茶匙 鹽巴 少許 鴨胸加入混合均勻的醃漬醬料，醃漬一天（趕時間時至少醃漬4小時）。 氣炸前先把鴨肉上的香料撥掉，放入炸籃，以200℃炸15分鐘就完成。 小撇步 Tips 氣炸鴨胸沾點玫瑰鹽就很好吃。 2019/09/10 發表 493 瀏覽
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