豆薯炒花枝

angel小食堂
9 食譜 52 粉絲

有花枝的海味,芹菜的香,豆薯脆口帶點甜味,會讓你一口接一口。

時間
15 分鐘

食材

小顆半顆
小尾
2枝
1枝
調味料
1小匙
1匙
  • 豆薯切長條,花枝切長條,芹菜切段,蔥切段,辣椒去籽切絲(喜歡吃辣可不用去籽)

    豆薯切長條,花枝切長條,芹菜切段,蔥切段,辣椒去籽切絲(喜歡吃辣可不用去籽)

  • 下油鍋,蔥.辣椒爆香

    下油鍋,蔥.辣椒爆香

  • 花枝下炒一炒

    花枝下炒一炒

  • 豆薯下,拌炒一下,加點水,稍拌炒。

    豆薯下,拌炒一下,加點水,稍拌炒。

  • 芹菜下,拌炒,蓋鍋蓋悶個2分鐘。

    芹菜下,拌炒,蓋鍋蓋悶個2分鐘。

  • 最後蔥綠下,下鹽,拌炒均勻,起鍋,裝盤,完成。

    最後蔥綠下,下鹽,拌炒均勻,起鍋,裝盤,完成。

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