鮮蝦燒賣（不鏽鋼鍋瓦斯）
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燒～～～蝦賣唷！
份量
3
人份
時間
30
分鐘
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1豬肉末、蝦仁敲打出筋有黏性
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2將調味醬粉全加入豬肉/蝦仁末攪拌 放置冰箱冷藏
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330分後從冰箱取出開始包 餛飩皮四周先沾水 包入餡料 底大口小及收邊
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4不鏽鋼蒸爐底層裝水約500ml燒滾 （關小火）放上蒸架、烘培紙及燒賣（15粒） （蓋上蓋子開中火煮15-20分） 開蓋出籠囉
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