戀戀獅子王(丸) 全國電子西門門市 30 食譜 7 粉絲 追蹤 16 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 利用氣炸鍋製作獅子王(丸)，再結合其他食材料理成湯品菜餚！ 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 豬絞肉 600公克 紅蘿蔔 100公克 蒜末 適量 蔥花 適量 醬油 少許 鹽巴 少許 料理米酒 適量 薑末 適量 薯粉 100公克 太白粉 50公克 大白菜 4/1顆 柴魚高湯 適量 扁魚 適量 製作獅子丸，將絞肉，紅蘿蔔末，蔥花，薑末，蒜末，再加入調味料，糖，鹽，醬油，米酒，薯粉，太白粉等，進行攪拌均勻，並塑型成獅子丸！ 獅子丸進入氣炸鍋塑型，200度15分鐘烘烤！ 將獅子丸與大白菜並加入柴魚高湯燉煮，最後出菜上桌，戀戀獅子王(丸)！ 小撇步 薑末加入獅子丸有如畫龍點睛之效！扁魚利用氣炸鍋烘烤出味，再加入湯頭燉煮，讓美味升級！ 2019/09/01 發表 832 瀏覽
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