超簡單熔岩巧克力蛋糕🍫 人見人愛的熔岩巧克力蛋糕! 食材方便買 也簡單做~ 歡迎追蹤我 與我分享你的成品呦~❤️ 有問題也歡迎留言~我會即時為你解答~💪

超簡單熔岩巧克力蛋糕🍫


Xuanyu小廚娘🌶️
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人見人愛的熔岩巧克力蛋糕!
食材方便買 也簡單做~
歡迎追蹤我 與我分享你的成品呦~❤️
有問題也歡迎留言~我會即時為你解答~💪

份量
1 人份
時間
10 分鐘
  • 1
    融化巧克力~(建議隔水加熱
  • 2
    加入切丁的奶油塊~攪拌至混合均勻
  • 3
    依序加入 砂糖 攪拌均勻
  • 4
    再加入 蛋 攪拌均勻
  • 5
    最後加入低筋麵粉~攪拌至看不見麵粉
  • 6
    裝入容器裡~上下各200度左右 考7-9分鐘 看烤箱而定
  • 7
    倒扣就完成啦
小撇步

建議使用大一點的容器來做~才會有熔岩的效果~~
可以第一次烤一個看看,熟悉烤箱烤的時間,也才知道下一個如何拿捏時間
如果真的烤比較熟也沒關係~當巧克力蛋糕也很好吃~~
熟能生巧!多做就可以掌握溫度時間~
加油❤️

2019/08/31 發表 3,187 瀏覽
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討論共 6 則

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150克的麵粉我做出來變餅乾...我覺得你應該是多打了一個0!

2 days ago
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冰到隔天還會有溶岩的感覺嗎?

a month ago
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作者回應

你可以再拿去烤一下

a month ago
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麵粉150?

2 months ago
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作者回應

對~~這樣才會有熔岩的效果哦~如果感覺沒有稠稠的 可以再加一點

2 months ago
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請問~我要做六吋蛋糕材料是如何分配?謝謝!

2 months ago
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作者回應

都減半

2 months ago
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好的謝謝妳,我來試看看😊

2 months ago
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請問做起來的大小是多大?

2 months ago
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作者回應

我圖片是4寸 但用什麼尺寸都可以~

2 months ago

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