鹹蛋龍鬚菜 熱炒店會出現的!!! 也是好下飯

鹹蛋龍鬚菜


草莓海豚的鮮滋味
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熱炒店會出現的!!! 也是好下飯

份量
4 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
一把
2顆
適量
適量
  • 1
    龍鬚菜挑去粗梗,切段,燙過 鹹鴨蛋分開蛋黃與蛋白,然後切碎
  • 2
    起油鍋,先下蛋黃炒到起泡
  • 3
    下龍鬚菜拌勻
  • 4
    下蒜末/辣椒末拌勻
  • 5
    下蛋白拌勻
  • 6
    就可以起鍋嘍!!!
小撇步

若在拌炒過程中覺得太乾,可以適量加一點點水進去,以免炒焦

2019/08/26 發表 698 瀏覽
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