懶惰人妻晴晴 10 食譜 67 粉絲 追蹤 氣炸鍋 優酪乳蛋糕 #素食 #蔬食 123 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蛋黃 3顆 糖 10g 植物油 15g 優酪乳 40g 低筋麵粉 50g 分組1 蛋白 3顆 糖 20g 步驟 使用三顆蛋蛋白跟蛋黃分開裝 蛋黃加入糖10g攪拌均勻,加入植物油15g攪拌均勻、再加入優酪乳40g攪拌均勻。之後加入低筋麵粉50g過篩持續攪拌均勻。 蛋白使用電動攪拌器打發呈乳白狀,加入糖20g繼續攪拌均勻。 兩者混入再次攪拌均勻,可以放入點新鮮蘋果片,160度30-40分鐘。 ⚠️什麼口味的優酪乳或者優格都行,看自己喜歡什麼味道! 1.6 萬 瀏覽 2019/08/25 發表