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懶惰人妻晴晴
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氣炸鍋 鹹酥雞

氣炸鍋 鹹酥雞
346 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 雞胸肉切塊後用醬油、鹽、米酒、末、五香粉、可樂醃制一天,之後加入蛋液(可不加蛋液)混合均勻,再使用木薯粉裹上一層外衣,等待反潮後即可放入氣炸鍋、噴上一層油即可開始炸。 180度10-15分鐘,中途要搖晃一下。 有九層塔可以加入一點九層塔,會更香! 最後出鍋時可以撒上胡椒鹽就是香噴噴的鹹酥雞了。

小撇步

⚠️有加入糖就不用可樂。
⚠️醃料我都寫適量,因為我幾乎都是一比一的家,喜歡某個味道多一點,哪個調味料就加多一點😂

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