菇菇滑肉片(好菇道營養料理) 還咳嗽未好的我,颱風天下下停停大雨和風很大,回家做晚餐,利用青椒炒豬肉片,搭上上次買鴻喜菇,用鹽麴粉代替調味料,滑潤又好吃。 時間過很快,普渡月份即將結束...

菇菇滑肉片(好菇道營養料理)


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還咳嗽未好的我,颱風天下下停停大雨和風很大,回家做晚餐,利用青椒炒豬肉片,搭上上次買鴻喜菇,用鹽麴粉代替調味料,滑潤又好吃。
時間過很快,普渡月份即將結束,快開學了,也是我工作淡季開始。
以前參加過得獎,每當看以前圍裙看現在還貢龜,前陣子買好菇道發票登碌3張也貢龜。真是沒發財運!不過單位很用心在做活動,好菇道菇類也好吃,算練習料理活動,不會肚子餓活動。

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
香辛料
20g
1條
20g
調味料
  • 1
    說明食材如上。
  • 2
    起鍋放入炸油,熱鍋冷油把食材拉(跑)油一下撈起。
  • 3
    把豬肉片也拉油一下,撈起。
  • 4
    另起鍋放入沙拉油把香辛料步驟2和3放入,加入鴻喜菇,和調味料拌炒至熟乘盤。
  • 5
    "菇菇滑肉片"即完成。
小撇步

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https://campaign.pr.icook.com.tw/hoktogoodlife/

2019/08/24 發表 471 瀏覽
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