氣炸鍋也能做出好吃的蜜汁叉燒肉

段段の食堂
19 食譜 250 粉絲
210 說讚 一起做

描述

蜜汁叉燒是非常簡單又下飯的料理。第一次做就大成功

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

  • 全聯買一盒梅花豬肉回來,加入2大匙的李錦記蜜汁燒肉醬跟一小匙的米酒,拌勻後放冰箱靜置一晚。
接著放進氣炸鍋內,底鍋內架高,肉放上

    全聯買一盒梅花豬肉回來,加入2大匙的李錦記蜜汁燒肉醬跟一小匙的米酒,拌勻後放冰箱靜置一晚。 接著放進氣炸鍋內,底鍋內架高,肉放上

  • 兩面都360F/10分鐘

    兩面都360F/10分鐘

  • 肉先取出,想配點蔬菜來吃的人這時可在底盤放些蔬菜

    肉先取出,想配點蔬菜來吃的人這時可在底盤放些蔬菜

  • 在蔬菜上刷點醃肉的醬汁

    在蔬菜上刷點醃肉的醬汁

  • 剛才底盤有些油也可以順便滾一下蔬菜

    剛才底盤有些油也可以順便滾一下蔬菜

  • 然後倒點蜂蜜到剩下的醬汁中拌勻,用刷子把蜂蜜醬汁刷在叉燒肉的表面。360F/3分鐘。反面也是一樣,刷好蜂蜜醬汁之後360F/3分鐘

    然後倒點蜂蜜到剩下的醬汁中拌勻,用刷子把蜂蜜醬汁刷在叉燒肉的表面。360F/3分鐘。反面也是一樣,刷好蜂蜜醬汁之後360F/3分鐘

  • 氣炸完的叉燒肉切開多汁又嫩。

    氣炸完的叉燒肉切開多汁又嫩。

  • 待稍微降溫後,起鍋切片擺盤。如果想吃口味重點,可再刷上薄薄的蜜汁烤肉醬

    待稍微降溫後,起鍋切片擺盤。如果想吃口味重點,可再刷上薄薄的蜜汁烤肉醬

小撇步

建議醃一天比較入味

9,120 瀏覽
分享至:
avatar
段段の食堂 19 食譜 250 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蒙古烤肉 海鮮煎餅 消夜 法國麵包 粉粿做法 稀飯 酸白菜做法 粉蒸排骨 炒米粉 歐姆蛋作法 越南菜 地瓜球做法 壽司 地瓜圓做法 紅龜粿 昆布高湯 客家湯圓 涼拌苦瓜 滷牛腱 甜品 蔥蛋 明太子義大利麵 酪梨沙拉食譜 水煮雞胸肉 晚餐 蛤蜊 紅燒牛腩 午餐 泡芙做法 洋蔥炒牛肉 韓國料理 蒜泥白肉 蛋花湯 鳳梨蝦球 蘿蔔糕做法 牛角麵包 麻婆豆腐做法 芒果青做法 泡菜鍋 菠蘿麵包 小黃瓜 燕麥餅乾 桂圓紅棗茶 越南料理 小吃 鹼粽做法 地瓜球 青醬義大利麵 便當 健康餐