低醣料理 <海鮮> 香煎海鱸魚菲利 生活美食家Nancy老師/NC5 255 食譜 1,748 粉絲 追蹤 65 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 秋天的鱸魚不但肉質細嫩鮮美，而且營養價值也極為豐富，再加上夏季的鳳梨，真是風味絕佳啊！ 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 海鱸魚菲力 4片 百里香 3g 迷迭香 3g 橄欖油 20g 海鹽 5g 黑胡椒 3g 煙熏辣椒粉 2g 烤鳳梨 15g 步驟 鱸魚菲力，抹上橄欖油，加鹽，黑胡椒，百里香與迷迭香，醃製20分鐘. 平底鍋加入橄欖油，放入醃製的鱸魚菲力，大火煎5分鐘，再翻面煎 3分鐘至熟即可. 上桌前，在鱸魚菲力上撒上煙熏辣椒粉或擠一些檸檬汁及烤鳳梨即可. 2019/10/02 發表 3,316 瀏覽
