微波爐輕鬆做布丁

日本男子小廚房 - かず
143 食譜 3,907 粉絲

描述

突然想吃個布丁時,不妨試試用微波爐做看看吧!
製作布丁的食譜有很多種,我覺得用微波爐是其中最容易的方式。
===
詳細食譜:https://tasty-note.com/micro-pudding/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
影音食譜:https://youtu.be/j5eJNfu2Ew4

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

120cc
3大匙
1顆
焦糖醬
2大匙
1茶匙
1茶匙

步驟

  • 首先來做焦糖,取一個裝布丁的容器,加入1大匙砂糖、1/2茶匙的水,混合拌勻。
接著放入微波爐500w加熱1分半。
※如果拿出來時糖水沒有變成茶色的話,再追加微波30秒。

    首先來做焦糖,取一個裝布丁的容器,加入1大匙砂糖、1/2茶匙的水,混合拌勻。 接著放入微波爐500w加熱1分半。 ※如果拿出來時糖水沒有變成茶色的話,再追加微波30秒。

  • 當糖水焦糖化後,加入1/2茶匙滾水。
※注意有可能糖水會噴起來喔。

    當糖水焦糖化後,加入1/2茶匙滾水。 ※注意有可能糖水會噴起來喔。

  • 接著取另一個碗,倒入牛奶、砂糖、蛋,並攪拌混合。

※如果你有香草精的話,滴一些進去更香!

    接著取另一個碗,倒入牛奶、砂糖、蛋,並攪拌混合。 ※如果你有香草精的話,滴一些進去更香!

  • 拿慮茶器過濾到布丁容器內。

    拿慮茶器過濾到布丁容器內。

  • 放入微波爐500w加熱2分鐘。
微波後放涼,放到冰箱冷藏的冰冰的就可以享用啦!

    放入微波爐500w加熱2分鐘。 微波後放涼,放到冰箱冷藏的冰冰的就可以享用啦!

  • 直接吃也可以,或是倒扣在盤子上也很可愛喔!

    直接吃也可以,或是倒扣在盤子上也很可愛喔!

小撇步

隨著加熱時間的多寡。布丁的硬度會有所不同,請隨著你喜歡的硬度做調整喔!

1.8 萬 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
日本男子小廚房 - かず
143 食譜 3,907 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • Flora  Cat
    Flora Cat

    請問800W要幾分鐘?

網友都在看

大家都在查

紅燒獅子頭 燉牛肉 石斑魚 泡菜鍋 東坡肉 蝦子 植物肉 鮭魚 蘿蔔糕 鳳梨蝦球 部隊鍋 刈包 潤餅 蒜頭雞湯 紅燒肉 發糕 鱸魚 梅干扣肉 櫻花蝦 糖醋排骨 米糕 雪q餅 牛排 砂鍋魚頭 薑母鴨 香菇雞湯 麻油雞 滷豬腳 雞胸肉 桂圓紅棗茶 滷味 水餃 豬腳 脆皮燒肉 鹽水雞 蒜頭雞 紅豆湯 回鍋肉 梅子酒 糖醋魚 新餐肉 羊肉爐 滴雞精 鴨賞 米餅 壽喜燒 馬鈴薯燉肉 鳳梨 新豬肉 紅燒牛肉