全部分類 功效 防疫 (117) 蔥雞粥（增加抵抗力） 奇媽咪簡單廚房🍳 191 食譜 1,512 粉絲 追蹤 418 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 天氣轉涼最怕的就是感冒， 來一碗蔥雞粥， 補補身子，增加抵抗力。 加了菇類，整碗粥吃起來超美味。 簡單備料、簡單料理。 用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸 食材 雞胸肉 一塊 杏鮑菇 半根 米飯 一碗 蒜頭 三顆 蔥花 兩茶匙 醃料（雞胸肉） 太白粉 1/4茶匙 鹽巴 少許 白胡椒粉 少許 米酒 半瓶蓋 調味料 鹽巴 少許 白胡椒粉 少許 1. 杏鮑菇、蒜頭切丁 / 雞肉切小塊，醃製至20分鐘。 2. 準備一個鍋子倒入些許的油，先將一半蒜丁偏香，再下雞肉拌勻至七分熟盛起備著。 3. 上鍋繼續使用（油覺得不夠，可以再加一點歐），下剩下的蒜丁、杏鮑菇。 4. 再下水。 5. 等米飯滾至濃稠狀態後，下雞肉、蔥花、調味料，拌勻，悶一下就完成囉✅ 完成✅ 完成✅ 完成✅ 2019/09/30 發表 5,572 瀏覽
![[好粥] 香蔥雞粥](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F39809%2F64ea75d998574e8a.jpg&width=200)
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