蔥雞粥（增加抵抗力）
描述
天氣轉涼最怕的就是感冒，
來一碗蔥雞粥，
補補身子，增加抵抗力。
加了菇類，整碗粥吃起來超美味。
簡單備料、簡單料理。
用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸
步驟
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1. 杏鮑菇、蒜頭切丁 / 雞肉切小塊，醃製至20分鐘。
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2. 準備一個鍋子倒入些許的油，先將一半蒜丁偏香，再下雞肉拌勻至七分熟盛起備著。
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3. 上鍋繼續使用（油覺得不夠，可以再加一點歐），下剩下的蒜丁、杏鮑菇。
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4. 再下水。
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5. 等米飯滾至濃稠狀態後，下雞肉、蔥花、調味料，拌勻，悶一下就完成囉✅
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完成✅
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完成✅
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完成✅
![[好粥] 香蔥雞粥](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F39809%2F64ea75d998574e8a.jpg&width=200)
