愛玉檸檬🍋手洗愛玉


安ANN
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限12字

影片示範這邊可以看😊
https://youtu.be/8AjUfAJ6p2A

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https://www.youtube.com/channel/UCIy0XNgFTvhvgZYlWcugbRw

份量
5 人份
時間
20 分鐘
食材
  • 將愛玉子裝棉袋

    將愛玉子裝棉袋

  • 在800CC的水中搓揉5-8分鐘

    在800CC的水中搓揉5-8分鐘

  • 將愛玉水過篩去除一些跑出來的愛玉子

    將愛玉水過篩去除一些跑出來的愛玉子

  • 將愛玉水倒入喜歡的模具中
放入冰箱20分鐘

    將愛玉水倒入喜歡的模具中 放入冰箱20分鐘

  • 碗裡依序加入檸檬、蜂蜜、水

    碗裡依序加入檸檬、蜂蜜、水

  • 放入愛玉就完成了喔👍

    放入愛玉就完成了喔👍

小撇步

50公克的愛玉約5-6人份喔
基本上水與愛玉子的比例為16:1
蜂蜜檸檬的比例是一人份喔

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