Sandy週末食堂 18 食譜 85 粉絲 追蹤 螞蟻上樹 110 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 絞肉 適量 冬粉 3捆 米酒 少許 蒜頭 3顆 辣椒 1條 薑 一片 蔥 2根 豆瓣醬 1匙 熱水 1碗 蠔油 少許 醬油 少許 黑胡椒粉 少許 步驟 1.米酒醃製絞肉 2.冬粉泡水5分鐘 3.薑 蒜頭 辣椒 切碎 熱鍋 加沙拉油 依序放入絞肉.蒜頭.辣椒 薑 炒出香氣 加入豆瓣醬 醬油 蠔油 熱水 放入冬粉 最後加入蔥花 黑胡椒粉 翻炒一下就可以嘍 5,576 瀏覽 2019/08/17 發表