百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

麻油炒枸杞皇宮菜

麻油炒枸杞皇宮菜

描述

第一次吃到皇宮菜,立刻愛上這道菜特殊的口感👍其富含維生素A、B2、C ,而且蛋白質、鐵質、鈣質更是勝過許多蔬菜,據說古代專給貴族享用呢!很適合煮給坐月子的媽媽補充營養。

102 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 薑切絲、枸杞泡水洗淨、皇宮菜去除梗只留嫩葉也洗淨。

    切絲、枸杞泡水洗淨、皇宮菜去除梗只留嫩葉也洗淨。

  • 倒入麻油熱鍋,加入薑絲用小火煎出香氣。

    倒入麻油熱鍋,加入絲用小火煎出香氣。

  • 加入皇宮菜翻炒,並加點水讓葉菜軟化後,接著加入枸杞、鹽巴稍微拌炒均勻即可起鍋。

    加入皇宮菜翻炒,並加點水讓葉菜軟化後,接著加入枸杞、鹽巴稍微拌炒均勻即可起鍋。

小撇步

薑絲一定要用小火煎,不然容易焦掉喔!

1.4 萬 瀏覽
avatar
❤️一起成為吃貨吧❤️ 5 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 高麗菜飯 義大利麵 小黃瓜 番茄 櫛瓜 馬鈴薯 金針菇 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 鮭魚 餅乾 酸辣湯 滷肉 麻婆豆腐 炒麵 南瓜 娃娃菜 瓜仔肉 茄子 打拋豬 四季豆 雞湯 糖葫蘆 高麗菜 早餐 雞肉 杏鮑菇 地瓜 豆腐 炒飯 雞蛋豆腐 蒸蛋 竹筍 雞胸肉 粽子 菠菜 台式泡菜 家常菜 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 湯麵 花椰菜 番茄炒蛋 排骨 白菜滷 三杯雞