可可瑪德蓮(南瓜造型)

Amber 的烘焙日記
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濃濃的巧克力味,很適合當下午茶點心,第一天,吃起來像軟版的磅蛋糕,建議放一天在吃

食材

  • 材料準備(奶油溶化)

    材料準備(奶油溶化)

  • 雞蛋加砂糖打發

    雞蛋加砂糖打發

  • 加豆漿

    加豆漿

  • 加入低筋麵粉、泡打粉、可可粉

    加入低筋麵粉、泡打粉、可可粉

  • 加奶油

    加奶油

  • 倒入擠花袋中,冰四個小時

    倒入擠花袋中,冰四個小時

  • 倒入抹油的模具中(8分滿),180度烤18分(烤箱記得預熱)

    倒入抹油的模具中(8分滿),180度烤18分(烤箱記得預熱)

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