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花椰菜木耳


Hsin-Ying Chou
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份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
1顆
15~20朵
適量
1支
適量
2顆
2顆
2大匙
  • 1
    將花椰菜及木耳川燙
  • 2
    雞蛋炒成蛋花
  • 3
    蔥、薑、蒜爆香,下紅蘿蔔,然後將煮熟的花椰菜及木耳下鍋,加入醬油膏及水(適量)悶一下,最後放入蛋拌炒一下,即可上鍋。
小撇步

川燙的水中可加點鹽巴
雞蛋也可加鹽一起炒

2019/08/12 發表 1,400 瀏覽
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