蒜蓉豆腐蝦(水波爐)


陳摸摸
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限12字

蒸的很不錯,水波爐終於不是拖累出菜速度的豬隊友了(握拳)。

蒸的,簡單到爆炸!

份量
2 人份
時間
15 分鐘

食材

6
1盒
適量
適量
  • 把蝦頭鬚刺、蝦腳修建乾淨,取出腸泥,盒裝豆腐取出切適當大小裝盤墊底,把蝦子頭對頭排一圈,撒少許薑蒜末後送進爐內,使用蒸氣功能,95度蒸10分鐘(也可用電鍋蒸)

  • 另起鍋燒油、嗆香蒜蔥末,加醬油製成醬汁後直接淋上蒸煮完成的豆腐蝦

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這是用電鍋煮的
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陳摸摸
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