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Erica Cheng
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台味兒豆子稀飯

台味兒豆子稀飯
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食材

調味

步驟

  • 備料!白米洗淨瀝乾!

    備料!白米洗淨瀝乾!

  • 起油鍋,薑片、開陽炒香約5-6分鐘!

    起油鍋,片、開陽炒香約5-6分鐘!

  • 香菇拌炒至微軟香味溢出!

    香菇拌炒至微軟香味溢出!

  • 長豆拌炒一下裹上油!

    長豆拌炒一下裹上油!

  • 加入白米略為拌炒!

    加入白米略為拌炒!

  • 加入適量水、胡椒粉、鹽,中火煮滾後,轉中小火蓋鍋煮20分鐘!

    加入適量水、胡椒粉、鹽,中火煮滾後,轉中小火蓋鍋煮20分鐘!

  • 灑上適量白胡椒粉、韓式芝麻油起鍋!

    灑上適量白胡椒粉、韓式芝麻油起鍋!

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