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不一樣的炒麵


Sammi Liang
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食材
1/4顆
1/2顆
3朵
2塊
1條
4支
30元
1株
調味料
1大匙
適量
2/3杯
  • 1
    高麗菜切粗條狀,洋蔥、辣椒、木耳切絲,蔥切段,蔥綠、蔥白分開備用 ,香菇切片,香菜切碎
  • 2
    電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,放入洋蔥炒軟
  • 3
    承上放入香菇、木耳、辣椒拌炒出香氣,再下肉絲及醬油拌炒均勻
  • 4
    承上放入高麗菜及水,蓋上鍋蓋燜煮3分
  • 5
    開蓋後拌炒均勻,加入鱈魚香絲,蓋上鍋蓋燜煮2分
  • 6
    開蓋後,撒上蔥綠及香菜拌炒均勻即可
2019/09/20 發表 839 瀏覽
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