踏雪尋梅之幸運福袋【小七派對美食】


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聖誕跨年趴,就應該是歡樂的、豐盛的,
有紅有綠有雪花有禮物、還有過年的大紅鞭炮和福袋,於是做了一款比較抽象的幸運福袋,
青醬代表幸運,熱狗代表鞭炮,
堅果、蕃茄代表寶物,鱈魚香絲代表鞭炮棉線和福袋束口...這道料理能當冷盤,也能做輕食,營養均衡和美味度也考慮進去了,重點是取材容易、價錢平實、簡單料理,一起來做看看吧!

份量
5 人份
時間
30 分鐘
  • 1
    食材大集合(優格先冰著)
  • 2
    青醬蛤蜊義大利麵剪開倒入盤中,電鍋是用50cc的水蒸(外鍋約四分之一米杯),微波則依背面指示加熱。
  • 3
    熱狗用刀切薄片備用
  • 4
    加熱好的義大利麵加入珍味三果、鱈魚香絲(取幾支隨意打結或剪成細長條)、熱狗(熱狗一次2到3片拿在手上,用料理剪刀剪成細長條),用叉子和湯匙像煮麵一樣,將麵和食材拌勻。
  • 5
    蕃茄洗淨用廚房紙巾擦乾,再用刀切一條開口(深度約半個蕃茄),夾入無籽冰心話梅。
  • 6
    取4支鱈魚香絲,兩支之間打個死結,最後完成一個鱈魚香絲圈(福袋收口裝飾)。
  • 7
    把剛拌好的義大利麵用蕃茄夾心和鱈魚香絲圈排盤,冰箱取出原味優格,用一支叉子先拌勻,再取適量裝飾在蕃茄夾心上(像溶化的雪),擺上蕃茄杯附的水果插就完成囉!!
小撇步

更多精選美味 http://goo.gl/1YMdAQ
看更多輕鬆好料理請上 【小七食堂】http://goo.gl/3epH5q
聖誕跨年歡樂趴,快上活動網站 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/7-11/partyfood

2015/12/27 發表 711 瀏覽
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