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Isa Wang
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甜椒吻仔魚香菇炒飯

甜椒吻仔魚香菇炒飯

描述

營養好吃的便當料理

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

  • 甜椒洗淨切丁備用

  • 香菇加入滾水川燙微軟

  • 油鍋加熱倒入少許橄欖油,頭切碎炒香,加入切丁的甜椒翻炒

  • 再加入白飯翻炒(建議用隔夜飯比較粒粒分明)待飯都散開後再加入鴻喜菇伴炒,最後加入吻仔魚伴炒均勻

  • 伴炒均勻後灑少許鹽巴,拌勻後再加入少許醬油調色(也可以不加),起鍋香噴噴

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