🐾三不五時泡廚房 132 食譜 361 粉絲 追蹤 火腿彩椒炒飯 描述 一個人用餐,用冰箱剩下的白飯,炒飯吧! 53 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 火腿 適量 白冷飯 適量 黃椒 適量 紅椒 適量 洋蔥 適量 薑末 少許 醬油 適量 葵花油 適量 黑胡椒粒 少許 鹽 少許 油菜梗 適量 步驟 火腿彩椒炒飯 一鍋到底不洗鍋 起鍋下油:先炒冷凍火腿丁,再加入洋蔥丁和薑末,洋蔥炒軟變透明了,加入黃紅椒丁拌炒一下子,馬上全部盛起備用。 原鍋使用:倒入冷白飯,醬油,小火拌勻至米飯變成褐色,即可加入油菜梗切丁,黑胡椒粒拌炒。加入全部備料少許鹽,拌勻,即可哦! 小撇步 #如果火腿不是冷凍的狀況,則先炒香洋蔥和薑末,才放入火腿哦! #取用油菜梗的部份炒飯,其餘油菜綠葉煮了玉米蛋花湯,一餐一湯一飯搞定。 6,400 瀏覽 2018/10/18 發表