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♥我的手作料理♥ 梅汁番茄

♥我的手作料理♥ 梅汁番茄
Sakura Wang
Sakura Wang
468 食譜 1.7 萬 粉絲
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描述

小蕃茄大家都愛吃,一顆接一顆超刷嘴,有沒有覺得這樣吃太單調了呢?沾梅子粉?塞酸梅?NO!落伍了.煮一鍋梅汁泡著放冰箱,小蕃茄會變得不一樣,是Q的!

食材

話梅
10粒
老梅汁
1大匙
鹽
1小匙
水
600cc
糖
300g
小蕃茄
1斤

步驟

  • 備一個深鍋放入水,糖,鹽,甘草話梅,開火煮至濃稠再放涼

  • 加入1大匙老梅汁,入冰箱冰到隔天備用.

  • 小蕃茄洗淨,尖端部位用小刀劃十字,入滾水汆燙皮微 外翻即可,撈出泡入冷開水脫去外皮.

  • 脫皮的小蕃茄泡入梅汁再入冰箱12小時入味即可食用.

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Sakura Wang 468 食譜 1.7 萬 粉絲

我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: ) Sakura手作料理https://www.facebook.com/#!/pages/SAKURA%E7%9A%84%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/151131674962279?fref=ts

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留言

共 3 則
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  • Chloe Chen
    Chloe Chen

    http://www.tianyuh.com.tw/product.asp?productid=79 這個是不是啊?

  • Chloe Chen
    Chloe Chen

    http://www.tianyuh.com.tw/product.asp?productid=79 這個是不是啊?

  • 賴秀桃
    賴秀桃

    請問老梅汁哪裡買?

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