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煮吃是七陶
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黑芝麻凍

黑芝麻凍

描述

黑芝麻含有鐵和維生素E,油酯之含量大多為不飽和脂肪酸,是人體所需要攝取的健康來源之一,在夏天用蒟蒻果凍粉作成甜品,簡單做又消暑!

74 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 蒟蒻果凍粉(全素)1小包20公克

    蒟蒻果凍粉(全素)1小包20公克

  • 所有食材

    所有食材

  • 將糖、果凍粉跟鹽巴先攪散

    將糖、果凍粉跟鹽巴先攪散

  • 加入水小火煮,並拌勻

    加入水小火煮,並拌勻

  • 煮到快沸騰時,加入黑芝麻醬攪散,煮到沸騰

    煮到快沸騰時,加入黑芝麻醬攪散,煮到沸騰

  • 分別倒入容器中,各個容器先倒一半滿

    分別倒入容器中,各個容器先倒一半滿

  • 第二次倒滿(黑芝麻容易沉到底部,所以分兩次倒,可以均勻分散黑芝麻)

    第二次倒滿(黑芝麻容易沉到底部,所以分兩次倒,可以均勻分散黑芝麻)

  • 冷卻後蓋上蓋子或保鮮膜放入冰箱冷藏

    冷卻後蓋上蓋子或保鮮膜放入冰箱冷藏

  • 口感脆脆有彈性

    口感脆脆有彈性

  • 也可以倒出來享用喔~

    也可以倒出來享用喔~

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煮吃是七陶 399 食譜 3,909 粉絲

有一年在家閒來無事,拿起鋼盆跟刮刀學做蛋糕,從此開啟烘焙料理之路。 蛋糕、麵包、饅頭、各式料理,在「愛料理」發表食譜超過300道,寫過多篇試用推薦文章。 現在輕食是我跟家人飲食的主要選擇,過去累積的經驗,讓我把家人跟自己照顧的更健康! 烘焙料理,從自己喜歡的開始~~~ 在「愛料理」寫食譜! 在臉書「煮吃是七陶」聊日常! 在蝦皮「七陶蝦皮好物集」購好物!

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