舞菇輕食沙拉-【好菇道營養料理】 一個人的餐食,也是可以吃的很美味又沒負擔。蔬菜鮮甜、舞菇爽脆,淋上濃郁香氣的胡麻醬,美味無比~~

舞菇輕食沙拉-【好菇道營養料理】


鄭燦華
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一個人的餐食,也是可以吃的很美味又沒負擔。蔬菜鮮甜、舞菇爽脆,淋上濃郁香氣的胡麻醬,美味無比~~

份量
1 人份
時間
10 分鐘
  • 1
    準備好食材。
  • 2
    其他的生菜葉一片片洗淨、紅甜椒和黃甜椒切條、小黃瓜先對切再各切3小條並去籽,一起泡冰水備用。
  • 3
    煮一鍋熱水,先汆燙蘆筍和玉米筍後在汆燙舞菇,將燙好的蘆筍和玉米筍淨泡冰水,舞菇瀝乾水份備用。
  • 4
    將生菜瀝乾水份後,層層鋪疊再淋上胡麻醬料,美味的輕食就可上桌品嚐囉。
小撇步

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2019/08/30 發表 1,228 瀏覽
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討論共 1 則

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請問葉菜類的生菜哪裡買的到呢? 我只買的到蘿曼跟美生菜而已

3 months ago
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作者回應

如果妳居住在台中市,那麼-新的建國市場有兩家,東興市場也有一間但品項沒有建國市場多樣,其他一般市場沒看到有販售。或許妳可以找家樂福賣場看看(大潤發和Costco都沒有)。

3 months ago

大家都在查

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