舞菇歐姆蛋沙拉- 【好菇道營養料理】
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
步驟
-
準備好材料。
-
-
-
熱鍋,乾鍋炒香舞菇備用。
-
-
器皿中放入雞蛋和牛奶及輕沙拉醬,還有步驟5炒好的材料,一起拌勻備用。
-
另熱鍋,放入沙拉油後,再將剛剛拌勻的歐姆蛋汁倒入鍋中,用鍋剷快速攪拌至蛋汁略微收汁凝固。
-
取出盛盤,擺上生菜並在生菜材料上淋入柚香和風醬就完成美味的餐點了。
-
取出盛盤,擺上生菜並在生菜材料上淋入柚香和風醬就完成美味的餐點了。
小撇步
快到《好菇道舞出菇Life-營養料理妙廚競賽》活動網站,加入妙廚行列,創造營養好身活。
https://campaign.pr.icook.com.tw/hoktogoodlife/