菇菇蘆筍炒培根【好菇道營養料理】
步驟
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培根切片 蘆筍洗淨切段 好菇道雪白菇切掉尾端並剝開 好菇道的每一朵菇,都是在無塵室裡一貫化機器採收,從栽培到包裝都沒有被人的手碰過,所以不必用水洗喔
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少量的油放入培根炒熟~~我是用減脂輕培根,所以需要少量的油,如果是一般的培根,則可以不用放油 培根炒熟之後盛出備用
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原鍋用剩下的油炒香蒜頭 如果油不夠則可少量添加
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放入蘆筍略炒並加入少許的水
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放入好菇道雪白菇
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菇和蘆筍都熟了之後 放入培根拌炒均勻 並以少量的鹽調味即可~培根有鹹味鹽不要放太多哦
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簡單快速又美味即可上桌
小撇步
培根煎過才會香
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