Pabo 166 食譜 395 粉絲 追蹤 蝦仁秋葵蔥半熟蛋煎 87 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蝦仁 150g 蛋 4顆 秋葵 2條 蔥 2根 鹽 適量 胡椒粉 少許 酒 少許 步驟 蝦仁加少許酒、鹽、胡椒粉醃一下, 秋葵、蔥切段備用 熱鍋加油將蝦仁炒熟後撈起放入蛋液內, 倒掉鍋中多餘的水份 同鍋再加一大匙油將蔥及秋葵煎一下 倒入打好的蛋(勿打太勻), 煎至7分熟, 灑上少許鹽在蛋上即可起鍋 4,390 瀏覽 2019/07/25 發表