涼拌雙菇蒲燒鰻(好菇道營養料理) 好吃的菇菇沾滿蒲燒鰻的甜鹹醬汁再搭上小黃瓜清脆口感 一口菜一口飯好吃又對味

涼拌雙菇蒲燒鰻(好菇道營養料理)


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好吃的菇菇沾滿蒲燒鰻的甜鹹醬汁再搭上小黃瓜清脆口感
一口菜一口飯好吃又對味

食材
3 條
1 大匙
1 茶匙
1 小匙
  • 1
    小黃瓜切斷後拍開放入塑膠袋中加入蒜末與鹽巴醃製一下
  • 2
    川燙好的菇類瀝乾水份加入步驟1 好菇道菇菇只要川燙2-3分鐘即可喔
  • 3
    加入適量調味料拌勻入味
  • 4
    倒入碗中
  • 5
    將蒲燒鰻魚連醬汁倒入步驟4拌勻
  • 6
    放入冰箱冰鎮10分鐘入味後即可食用
小撇步

蒲燒鰻魚罐本身就有調味所以不需再加過多調味囉
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2019/07/27 發表 227 瀏覽
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