山藥燉蒲燒鰻 列印 傳送 分享 傳送 19 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 份量1人份 烹調時間30分鐘 食材 山藥 200克 蒲燒鰻 1片 雞蛋 1顆 枸杞 5克 1 將山藥去蒲 2 去皮後的山藥磨成泥 3 加入蛋清與鹽巴後攪拌均勻 4 蒸之前加入一片蒲燒，再利用枸杞點綴 贊助 小撇步 更多美食：http://nuoyuann.pixnet.net/blog/post/113481341 找好魚：http://www.pingroun.com.tw/ 2016/01/25 發表 546 瀏覽
1 將山藥去蒲
2 去皮後的山藥磨成泥
3 加入蛋清與鹽巴後攪拌均勻
4 蒸之前加入一片蒲燒，再利用枸杞點綴
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