雙菇紅棗養生雞湯【好菇道營養料理】 黃婷婷 43 食譜 41 粉絲 追蹤 43 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 炎熱的夏天時常冷飲與冰品不離手，身體容易變寒而抵抗力變弱，菇類食材以及平順的中藥材一起與雞腿肉煮成雞湯是最好的養生湯品，在熬湯時加入幾片薑片會更溫順好喝而不膩。 已參加：舞出菇 life 好身活 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 舞菇 1包 香苦 7-8朵 紅蘿蔔 1條 雞腿剁塊 1大包 紅棗 6顆 枸杞 1小把 薑片 6片 鹽 些許 步驟 食材使用好菇道的舞菇、乾香菇、雞腿肉、紅蘿蔔、紅棗、枸杞、薑片 將雞腿肉汆燙過；香菇泡軟；紅蘿蔔切片；薑切片；紅棗枸杞都沖洗過 所有食材入鍋再加水，熬煮約30分鐘到1小時 煮滾後關小火續煮 2019/07/25 發表 2,015 瀏覽
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