老滷汁做瘦肉滷肉飯

劉嫀
5 食譜 11 粉絲

描述

香氣十足不加味精
自然甘甜

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

400克
少許
50克
三顆
少許
少許
一份大慨1000cc

步驟

  • 香油熱油加入紅蔥爆香
蔥可以不加

    香油熱油加入紅蔥爆香 蔥可以不加

  • 加入豬肉 胡椒粉 五香粉 醬油 炒過
此時這裡好香!好像胡椒餅內餡

    加入豬肉 胡椒粉 五香粉 醬油 炒過 此時這裡好香!好像胡椒餅內餡

  • 上色後 加入老滷汁滾煮

    上色後 加入老滷汁滾煮

  • 滾煮後關火 完成

    滾煮後關火 完成

  • 加蔥是我想要香一點 當天吃不完就不要放蔥 怕蔥黑掉不好看!

    加蔥是我想要香一點 當天吃不完就不要放蔥 怕蔥黑掉不好看!

  • 加入燙高麗菜跟外面小菜一樣

    加入燙高麗菜跟外面小菜一樣

小撇步

冰冷凍放好幾天 直到吃完為止

4,158 瀏覽
分享至:
avatar
劉嫀 5 食譜 11 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

螞蟻上樹 松阪豬 白蘿蔔 雞湯 麵疙撘 鮮奶油 萬聖節餅乾 泡菜煎餅 回鍋肉 起司鍋 地瓜球 綠花椰菜 南瓜饅頭 氣炸鍋 餅乾 巫婆手指餅乾 磅蛋糕 芋頭 麻油 電鍋 雞蛋豆腐 白菜 三杯杏鮑菇 豬肝湯 鱸魚湯 山藥排骨湯 蛋糕 麻婆豆腐 羊肉爐 包子 苦瓜排骨湯 四季豆 吐司 薑母鴨 三杯雞 吻仔魚 藥燉排骨 早餐 家常菜 酸菜白肉鍋 紅蘿蔔 高麗菜 臭臭鍋 芥菜 螃蟹 雞胸肉 生菜沙拉 娃娃菜