楊枝甘露

波堤加加
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許多飲茶酒樓都能吃到的經典港式甜品楊枝甘露
自己做料多又香濃,最適合芒果季的現在

詳細影片資訊:https://is.gd/SZ11Az

份量
1 人份
時間
15 分鐘

食材

320g
160g
80g
120g
3顆
  • 依序加入鮮奶、淡奶、椰奶、冰糖水、芒果丁

    依序加入鮮奶、淡奶、椰奶、冰糖水、芒果丁

  • 用食物調理機拌打成泥狀

    用食物調理機拌打成泥狀

  • 加入西米露,攪拌均勻

    加入西米露,攪拌均勻

  • 放上柚子、芒果丁和薄荷葉

    放上柚子、芒果丁和薄荷葉

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留言

共 2 則
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  • 謝謝

  • 請問淡奶是什麼東西?要去哪裏買呢?

    您好 淡奶在台灣又稱作「奶水」,和煉乳類似,都是蒸餾過後去除水份的濃縮牛奶,但沒有加糖。奶水的用途,大多是料理想要濃稠滑順的質地,卻不想要甜味。 奶水的最大品牌是三花,建議在網路上搜尋「三花奶水」,或是至烘焙材料行購買。 謝謝您的提問 :)

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