蚵仔煎 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

蚵仔煎


Mayu
5 食譜 7 粉絲
收藏 38 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者
份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
約20顆
2顆
一小把
醬汁
一大匙
適量
少許
兩小匙
適量
勾芡水-煎粉
80克
60cc
適量
適量
一小段
  • 1
    1.不沾鍋倒入一大匙油 2.熱油後將蚵仔放入 3.調中火,蚵仔入鍋後出水並冒出水泡狀後加入調好的太白粉水 4. 煎至太白粉水周圍凝固後加入蛋液 5.切好的菠菜入鍋 6.將蚵仔煎翻面,將另一面也稍微煎至微焦,便可起鍋
  • 2
    1. 將醬料調和後放入醬料鍋中拌勻,並加入太白粉水,稍微加熱後關火。 2. 將醬料適量放入煎好的蚵仔煎就完成了
2019/07/19 發表 544 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Mayu
5 食譜 7 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

紅豆蜂蜜普格義大利麵醬披薩鑄鐵鍋棉花糖早午餐便當素食馬卡龍奇亞籽虎牌電子鍋壽司微波爐Bosch廚師機洛神花水波爐枸杞土豆燒肉鳳梨酥壽喜燒冰淇淋鳳梨南瓜濃湯芭樂獅王洗碗精百香果舒肥機涼拌小黃瓜3M真空保鮮盒火龍果秋葵蛋捲牛肉麵飛利浦IH電子鍋滷味減肥餐史雲生雞湯芒果鮑魚檸檬水果臭豆腐奇異果泡麵芋頭WMF快力鍋迷迭香拉麵