丁香魚炒火龍果花


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  • 材料如圖

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  • 火龍果每朵花切4瓣後
入熱水川燙撈出泡冷水備用

    火龍果每朵花切4瓣後 入熱水川燙撈出泡冷水備用

  • 辛香料下鍋爆香

    辛香料下鍋爆香

  • 放入丁香魚炒

    放入丁香魚炒

  • 再入火龍果花炒

    再入火龍果花炒

  • 淋入料酒 蠔油 糖調味後
(淋些熱水)

    淋入料酒 蠔油 糖調味後 (淋些熱水)

  • 即可起鍋

    即可起鍋

小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

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