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丁香魚炒火龍果花

丁香魚炒火龍果花

描述

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步驟

  • 材料如圖

    材料如圖

  • 火龍果每朵花切4瓣後
入熱水川燙撈出泡冷水備用

    火龍果每朵花切4瓣後 入熱水川燙撈出泡冷水備用

  • 辛香料下鍋爆香

    辛香料下鍋爆香

  • 放入丁香魚炒

    放入丁香魚炒

  • 再入火龍果花炒

    再入火龍果花炒

  • 淋入料酒 蠔油 糖調味後
(淋些熱水)

    淋入料酒 蠔油 糖調味後 (淋些熱水)

  • 即可起鍋

    即可起鍋

小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

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嚴媽媽小食記 582 食譜 2,120 粉絲

嗨 我是個退休人士 上班時因屬科技業在時間限制下 只能以外食打發全家 現時間充裕之下 不追求擺盤藝術 也不是什麼大菜 就以食材天然為首要 料理中盡量避免加入人為刻意加工食材 即是吃食物不是吃食品 進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐 食譜內容若有問題需回覆解答 請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出 較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

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