懂吃懂食 113 食譜 406 粉絲 追蹤 簡易版鳳梨蝦球 描述 蝦仁用煎的方式,不會像油炸那麼油膩,作法也比較簡單 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/enjoyeat.organic 323 說讚 5 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蝦仁 適量 鳳梨 適量 雞蛋 一顆 鹽巴 少許 麵粉 適量 美乃滋 適量 步驟 蝦仁洗淨,去蝦腸,開背備用 雞蛋加少許鹽巴打成蛋液,放入蝦仁 沾了蛋液的蝦仁,沾上少許麵粉,下鍋煎熟即可 煎好的蝦仁放涼,裹上少許美乃滋,再和鳳梨拌在一起就完成啦 小撇步 麵粉可以換成地瓜粉,味道更酥脆 1.2 萬 瀏覽 2019/07/15 發表