Junejune 1 食譜 2 粉絲 追蹤 香肠紫菜鸡蛋炒饭 《日式风味》 描述 清爽蛋香 日式紫菜风味 10 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 冷白饭 2碗 鸡蛋 3粒 高丽菜 3片手掌大小 台湾香肠 两条切颗粒 青葱末 适量 紫菜丝 适量 喜欢可以加 蒜 两掰切碎 喜马拉雅盐 1.5茶匙 白胡椒粉 半茶匙 步驟 1. 下油,待油热了加入台湾香肠煸至香味,下蒜末和高丽菜炒香。 2. 下冷白饭松松翻炒至均匀,把蛋液淋在饭上,翻炒片刻至蛋液熟透包裹白饭。 3.下盐,胡椒粉调味翻炒均匀。 4. 出锅前下葱末翻两下... 5. 摆入碗,撒上适量紫菜... 浓浓的日式紫菜风味炒饭就完成了 👌🏻 小撇步 如果没有冷饭或隔夜饭,可以用新煮的白饭摊凉后再炒哦…… 一定要谈至凉不然热热的饭炒的不够松散会一团团 4,971 瀏覽 2019/07/14 發表