8,021 道使用「高丽菜」的食譜
日式唐揚雞佐牛肉丼飯
日式唐揚雞佐牛肉丼飯 張傳歆

這道菜很適合初學者做,簡單又美味,在家輕鬆就可以做出很高級的菜色❤️

食材:牛肉片、高麗菜、太白粉、蛋、去骨雞腿肉、醬油、檸檬、麵粉、米酒、白飯、日式醬油、柴魚片、水、胡椒粉、洋蔥

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日式昆布火鍋
日式昆布火鍋 朱依宸

近日陰雨綿綿,感受到冷冷的,這時冷冷的天喝熱湯吃著火鍋料是多麼溫暖的呀!甜甜的湯、暖暖的胃在家就能感受到。

食材:豬肉、高麗菜、高湯、玉米、鹽、沙茶醬、火鍋料丸子、豆皮、小熱狗、蟹肉棒、青豆腐

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韓式炸醬麵
韓式炸醬麵 Jennie

每次看韓綜都會被燒到的外賣,這次決定自己來做🥡

食材:馬鈴薯、櫛瓜、蠔油、洋蔥、太白粉、蒜、醬油、五花肉、糖、高麗菜、黑豆粉、香油

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#海鮮煎餅
#海鮮煎餅 趙嘉貞

食材:紅蘿蔔絲、韭菜、低筋麵粉、高麗菜 兩片、蕃薯粉、糖、青蔥、白胡椒、醬油、洋蔥約70克、鹽巴、醋、白蝦、無鋁泡打粉、蒜末、透抽 約100g、辣椒醬、冰水、冰雞蛋、另外再備雞蛋

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簡單蔬菜麵
簡單蔬菜麵 簡單煮

清冰箱料理,蔬菜、豆腐、蛋都有,簡單美味

食材:高麗菜、牛蕃茄、紅蘿蔔絲、木耳絲、薑片、蔥花、板豆腐、蛋、統一好勁道家常麵條、康寶鮮味炒手、油

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#簡餐迷迭香豬排
#簡餐迷迭香豬排 趙嘉貞

加上4道配菜 1芥末馬鈴薯沙拉-馬鈴薯1顆煮熟後切成適當大小,1小匙芥末子醬和1.5大匙美乃滋混合後加入拌勻 2雪莉酒醋杏鮑菇-4根...

食材:豬梅花肉、檸檬汁、馬鈴薯、鹽、芥末子醬、杏鮑菇、胡椒粉、美乃滋、糖、擳瓜、迷迭香、雪莉酒醋、高麗菜、紅蘿蔔絲、大蒜碎、櫻花蝦

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羅宋湯
羅宋湯 nikki

改良版羅宋湯,沒有甜菜根和優格,不過口味很容易被接受喔

食材:牛肋、馬鈴薯、月桂葉、紅蘿蔔、迷迭香、洋蔥、百里香、高麗菜、紅醬、西洋芹、鴻禧菇/蘑菇、牛番茄

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櫛瓜煎餅
櫛瓜煎餅 黏🍄

一個很合小朋友吃的食物 軟軟的又健康 可以放很多蔬菜進去 切的碎碎小小的 就比較吃不出蔬菜的味道😆 所以今天就來做櫛瓜煎餅💪

食材:高麗菜、杏鮑菇、櫛瓜、紅蘿蔔、胡椒粉、中筋麵粉、木薯粉、水、蛋

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山藥高麗菜煎餅
山藥高麗菜煎餅 Feng Lin

利用吃剩下的山藥排骨湯中的山藥再變化,拿來做山藥高麗菜煎餅,同時清冰箱,把用一半的洋蔥與紅蘿蔔...等,一起消化,將食材切一切,與雞...

食材:山藥(熟)、高麗菜、中筋麵粉、洋蔥、雞蛋、鹽、紅蘿蔔、水、黑胡椒粒、青蔥

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黑糖香蕉味噌豬排厚蛋三明治
黑糖香蕉味噌豬排厚蛋三明治 廚房裡的精神治療

不分季節、無論心情好壞,隨時都想豪邁咬一口的,就是炸豬排。 本次突破日式豬排道德界限,跨界夾入黑糖香蕉。 雖然可能會被日本大廚說「...

食材:厚片豬里肌、麵粉、吐司-全聯生吐司、雞蛋、番茄醬、吐司(製作麵包粉用)、奶油、黑糖、芥花油、生高麗菜葉、醬油、香蕉、味醂、味噌、巴薩米克醋或烏醋、太白粉水(視稠度選擇是否添加)

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夏日無火雞肉溫沙拉
夏日無火雞肉溫沙拉 斑馬太太

炎炎夏日,利用全聯買的熟食雞肉做成雞肉溫沙拉,方便快速,健康又開胃~

食材:熟食雞胸肉、洋蔥、小番茄、玉米筍、高麗菜、小黃瓜、蒜味油

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高麗菜炒肉絲
高麗菜炒肉絲 錡食手作Chi’sCookin’

食材:肉絲、高麗菜、醬油、蒜瓣、米酒、鹽、辣椒、白胡椒粉、醬油膏、香油、糖

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高麗菜水煎包◆平底鍋
高麗菜水煎包◆平底鍋 心心 Xinxin

水煎包真的是下午肚子餓的點心首選,買個一兩顆不貴又能獲得心靈的滿足。這一盤吃的不只是家鄉味還有滿滿的回憶。手法超不專業,但咬了一口就...

食材:高麗菜、粉絲、麻油、蝦皮、白胡椒粉、中筋麵粉、鹽巴、酵母、糖、鹽、牛奶(或水)

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韓國花壽司
韓國花壽司 hkboy1001

有別於傳統韓國壽司的基本食材,包括波菜、雞蛋、火腿、醃漬蘿蔔。 這次為了迎接炎炎夏日,特別以韓國烹調的基調,改用了多種不同顏色的蔬...

食材:牛肉、生菜、紅蘿蔔、小黃瓜、紫高麗菜、壽司海苔、米

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棒棒糖雞翅油醋沙拉
棒棒糖雞翅油醋沙拉 顏廷軒

炸雞一直都是療癒的Finger food下酒菜,配上沙拉減少吃炸雞的罪惡感

食材:雞腿翅、鮮奶油、萵苣、中筋麵粉、紫高麗菜、玉米粉、甜椒、鹽、巴薩米克醋、胡椒、橄欖油、迷迭香、義大利香料、紅椒粉

  • 18 說讚
簡易蔬菜盒子
簡易蔬菜盒子 簡單煮

中午吃蔬菜盒子+香蕉蘋果濃豆漿,簡單美味

食材:義美蛋餅皮、高麗菜絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、蛋、胡椒鹽、油(煎餅皮)

  • 3 說讚
Yaki-soba日式炒麵
Yaki-soba日式炒麵 Patty

Q彈麵條帶點焦脆巴著獨特炒麵醬汁,再加顆半熟蛋,清脆高麗菜添加口感不油膩,甜鹹滋味一口接一口停不下來.

食材:洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、五花肉、雞蛋、日式炒麵醬、糖

  • 3 說讚
蒜香高麗菜炒泡菜豬肉
蒜香高麗菜炒泡菜豬肉 陳太太的菜菜味

將家裡沒吃完的泡菜和豬肉, 搭配新鮮的高麗菜熱炒, 意外的比單純泡菜炒豬肉好吃👍🏻 美味清冰箱料理又多一道😄 歡迎來陳太太的菜菜味,...

食材:小磨坊蒜風味油、泡菜、豬肉片、蒜末、紅蘿蔔、米酒、醬油、糖、高麗菜、水、青蔥、韓式麻油

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