百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小胖啾大口吃 X 啾媽廚房
173 食譜 4,727 粉絲

【寶寶食譜】鮮奶紅龍果凍(石花菜)

【寶寶食譜】鮮奶紅龍果凍(石花菜)

描述

午後來杯無糖冰涼涼、天然的滋味,咕溜咕溜好消暑🤤

更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://m.facebook.com/ChuMaQQ/

52 說讚 3 留言

食材

步驟

  • ⬇️⬇️⬇️瓦斯爐版⬇️⬇️⬇️ 石花菜用清水搓洗3次,去除雜質,放入鍋中,加入400g的水,放上瓦斯爐中火煮滾,蓋上鍋蓋轉小火煮30分鐘。紅龍果用調理機(果汁機、攪拌棒)不加水打泥備用

  • 關火後,用濾網過濾石花菜,稍放涼後加入紅龍果泥攪拌均勻,而後倒入保鮮盒室溫靜置放涼,凝固切塊加入鮮奶就可以開動囉😊(室溫靜置放涼的過程就可以凝固了,完全放涼之後,冰箱冷藏可放3天,記得每次挖取、切塊都要用乾淨且乾燥的湯匙🥄或刀🔪喔)

  • ⬇️⬇️⬇️電鍋版⬇️⬇️⬇️ 石花菜用清水搓洗3次,去除雜質,放入電鍋內鍋,加入400g的水,電鍋外鍋加2米杯水,不用擺蒸架。紅龍果用調理機(果汁機、攪拌棒)不加水打泥備用

  • 電鍋跳起後,用濾網過濾石花菜,稍放涼後加入紅龍果泥攪拌均勻,而後倒入保鮮盒室溫靜置放涼,凝固切塊加入鮮奶就可以開動囉😊(室溫靜置放涼的過程就可以凝固了,完全放涼之後,冰箱冷藏可放3天,記得每次挖取、切塊都要用乾淨且乾燥的湯匙🥄或刀🔪喔)

小撇步

📍 如果想使用吉利丁片(粉)或洋菜條當凝固劑,可以參考Carol 老師建議比例👉🏻 https://caroleasylife.blogspot.com/2010/07/blog-post_15.html

更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://m.facebook.com/ChuMaQQ/

6,936 瀏覽
avatar
小胖啾大口吃 X 啾媽廚房 173 食譜 4,727 粉絲

小胖啾 A型 處女座 是個對「吃」有高度興趣的寶寶 啾媽 O型 水瓶座 是個好奇心十足、勇於嘗試的媽咪 花點心思和時間為小胖啾製作副食 是啾媽最重要的小事 一起來跟著小胖啾大口大口吃

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 3 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 低脂高蛋白 菠菜 茄子 瓜仔肉 高麗菜飯 台式泡菜 杏鮑菇 早餐 高麗菜 番茄炒蛋 炒飯 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 排骨 金針菇 雞蛋豆腐 糖醋排骨 雞胸肉 馬鈴薯 白菜滷 花椰菜 三杯雞 打拋豬 湯麵 雞湯 娃娃菜 香菇雞湯 竹筍 義大利麵 餅乾 蕃茄燉牛肉 滷肉 四季豆 雞肉 櫛瓜 地瓜 番茄 炒麵 粽子 玉米濃湯 鮭魚 家常菜 麻婆豆腐 南瓜 蒸蛋 酸辣湯