千張餛飩

樂樂蔓
108 食譜 110 粉絲

描述

減醣料理,用豆腐皮取代麵粉皮,補充優質蛋白質

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

4片
半斤
少許
少許
分組1
2大匙
3大匙
1大匙
2大匙
1小匙
1小匙

步驟

  • 豬絞肉用蒜末 蔥末 及調味料抓醃入冰箱至少1小時,千張剪刀剪一半,把絞肉包起來,入電鍋蒸20分鐘即可

    豬絞肉用蒜末 蔥末 及調味料抓醃入冰箱至少1小時,千張剪刀剪一半,把絞肉包起來,入電鍋蒸20分鐘即可

小撇步

絞肉可以再少,千張一張剪成4片比較剛好,千張在素料店都買得到,俗稱豆腐皮唷

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樂樂蔓 108 食譜 110 粉絲

隨性煮婦(用簡單料理享瘦,用新鮮食材享健康)

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