千張餛飩
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減醣料理，用豆腐皮取代麵粉皮，補充優質蛋白質
份量
4
人份
時間
30
分鐘
-
1豬絞肉用蒜末 蔥末 及調味料抓醃入冰箱至少1小時，千張剪刀剪一半，把絞肉包起來，入電鍋蒸20分鐘即可
小撇步
絞肉可以再少，千張一張剪成4片比較剛好，千張在素料店都買得到，俗稱豆腐皮唷
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