泰式打拋豬義大利麵
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泰式口味結合義式料理方式呈現，味道十足又非常順口。
份量
2
人份
時間
30
分鐘
熱量
-
1蒜頭和辣椒切碎，小番茄對切，洋蔥切絲。醬油,魚露,砂糖和巴薩米克醋混合成醬汁。 -
2熱鍋倒入橄欖油，蒜頭和辣椒爆香，下洋蔥炒至半透明，再加入豬絞肉炒香後下小蕃茄，倒入醬汁炒至均勻，下九層塔和白酒嗆鍋，加水煮2-3分鐘，放入煮熟的義大利麵拌炒後起鍋。[1]
![熱鍋倒入橄欖油，蒜頭和辣椒爆香，下洋蔥炒至半透明，再加入豬絞肉炒香後下小蕃茄，倒入醬汁炒至均勻，下九層塔和白酒嗆鍋，加水煮2-3分鐘，放入煮熟的義大利麵拌炒後起鍋。[1]](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/1494435/large_229e78b6714c0bd0.jpg)
小撇步
1.橄欖油別下太多避免過油，義大利麵煮熟後可以拌些橄欖油防止沾黏。
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