鹽烤五花肉&柚子醬烤五花


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從鹽烤五花肉及浸泡過柚子醬的醃豬五花中,
選擇你比較喜歡的那種來試試看吧!柚子醬不僅有淡淡的甜,更能去除豬肉的腥味。
少油.超美味,氣炸鍋料理
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份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
柚子沾醬
1又1/2大匙
1大匙
1大匙
2大匙
適量
  • ( 鹽烤五花肉 ) 將五花肉攤平,撒上鹽巴和研磨胡椒。

    ( 鹽烤五花肉 ) 將五花肉攤平,撒上鹽巴和研磨胡椒。

  • 以200℃烤10 分鐘翻面後再烤5 ~ 8 分鐘。

  • ( 柚子醬烤五花 )用一個小碗把柚子沾醬調好。

    ( 柚子醬烤五花 )用一個小碗把柚子沾醬調好。

  • 將五花肉攤平放進氣炸鍋中,先以200℃烤5 分鐘翻面再烤5 分鐘。

  • 烤的過程中一邊翻面,一邊把醬塗抹到肉上,同時再烘烤10 分鐘。

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