蒜香鹽烤五花肉 列印 傳送 分享 傳送 418 留言 0 有 2 人跟著做 不油不膩五花肉，在家也能清鬆做！ 份量3人份 烹調時間15分鐘 食材 五花肉 300g 蒜頭 三小粒 洋蔥 半顆 鹽 少許 白楜椒粉 少許 米酒 一大匙 奶油 一小塊 1 將蒜頭拍碎切末備用，洋蔥半顆切絲。 2 五花肉兩條約300g,沖水洗淨擦乾，倒入一大匙米酒，蒜末，一小匙鹽，白楜椒粉少許，醃至入味（約15-20分） 3 用平底鍋或烤盤，將五花肉煎熟（不用放油），蒜末焦黃，鍋邊空間可以炒洋蔥，放小塊奶油炒軟盛盤鋪底。 4 最後上桌前，剪刀剪小條狀即可完成。 贊助 2016/09/18 發表 5,671 瀏覽
2 五花肉兩條約300g,沖水洗淨擦乾，倒入一大匙米酒，蒜末，一小匙鹽，白楜椒粉少許，醃至入味（約15-20分）
3 用平底鍋或烤盤，將五花肉煎熟（不用放油），蒜末焦黃，鍋邊空間可以炒洋蔥，放小塊奶油炒軟盛盤鋪底。
4 最後上桌前，剪刀剪小條狀即可完成。
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