香蕉巧克力鬆餅

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香蕉幾乎含有所有的维生素和礦物質,
因此從中可以很容易地攝取各種營養素。
香蕉對消化、吸收相當良好,
從小孩、到老年人,都能安心地食用,
並能補給均衡的營養。

台灣是水果王國
其中我覺得香蕉是最讚的
因為一年四季都能輕易買到
而且物美價廉
不管是當水果直接吃
或打果汁、做點心都是非常棒的食材
[香蕉巧克力鬆餅]快速簡單
無論當早餐或點心都非常適合

食材

鬆餅粉 120克
可可粉 3匙
1顆
鮮奶 40毫升
香蕉泥 40克
奶油 10克
香蕉 1根
少許
奶油 5克
蜂蜜 少許
  • 1 鬆餅粉+巧克力粉過篩後加蛋拌勻;加入少許香蕉泥;分次加入鮮奶、邊攪拌 ;再加融化的奶油、拌勻成麵糊;熱鍋後轉中火,倒一杓麵糊入鍋; 煎至起泡泡後翻面再煎一下。
  • 2 香蕉切成丁,放進加入少許奶油和糖的鍋中小火煮一下,再倒入適量的蜂蜜拌勻當醬料
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2012/10/27 發表 1.9 萬 瀏覽

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